中野駅南口の日本ワインバー ワイン蔵BANKAN(バンカン)
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更新日:2024/05/22

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TODAY’S SPECIAL
日々変わっており、一例です

自家製 鴨フィレ生ハムと苺、ヤングコーンのサラダ 1290円
お酒のためのノンスイートチーズケーキ ~自家製デュカがけ~ 890円
大阪府産 泉州水茄子のカルパッチョ ~パルミジャーノチーズがけ~ 690円
青森県産 津軽鴨のロースト 3590円

APPETIZERS

生ゆばとパルミジャーノチーズのフレッシュリーフサラダ R 1490円
H 990円
10種類キノコのピクルス 690円
イタリア ロッカ社のグリーンオリーブ 590円
季節のフルーツとマスカルポーネ豆腐の白和え 790円
パンチェッタとムール貝のブランデー切り干し大根 690円
鳥取県産 大山鶏のレバーペースト (クラッカー付き) 790円
いろいろ野菜のラタトゥイユ 790円
長野県 佐藤明夫さんの作る「豚屋」TONYAの生ハム R 1490円
H 790円
本日のチーズの盛り合わせ 1990円
広島県産 牡蠣バタートースト 2個 590円
森林鶏のヤゲン軟骨と茄子のトマト煮込み 890円
牛ほほ肉と高野豆腐のオイスターソース煮 1090円
マグロのほっぺたと新じゃがのロースト ~トマトソース~ 1490円
焼きカマンベール ~もち麦&くるみ味噌~ 990円
カラスミたっぷり 美味しい野菜とイカのソテー 1090円
マッシュポテト 魚介のロメスコラグーソースがけ R 1490円
H 990円
そら豆の大粒ニョッキと渡り蟹 ~海藻バターソース~ 1290円

MAIN

ガリシア産 アーモンドポークのロースト 100g 1490円
200g 2490円
牛ほほ肉の飴色玉ねぎ煮込み 100g 1690円
200g 2690円

〆

チキンオムライスリゾット 1490円
イベリコ豚ののラグーソースパスタ 1490円

DESSERT

なめらか!チョコレートのテリーヌ 890円
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