フードメニュー
お食事メニュー
※メニューは時期により変更がありますので、お気軽にお問い合わせください。
更新日:2023/07/18
TODAY’S SPECIAL
日々変わっており、一例です
猟師宮川さんが長野辺りで獲った 鹿肉のタルタル | 1290円 |
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イノシシのテリーヌ グリーンサラダ添え | 1090円 |
白桃とフルーツトマトのジェノヴェーゼソース和え | 1090円 |
ハンガリー産鴨フィレとエゴマ クルミとビーツ味噌 | 990円 |
APPETIZERS
生ゆばとパルミジャーノチーズのフレッシュリーフサラダ | R 1290円 H 890円 |
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10種類キノコのピクルス | 590円 |
イタリア ロッカ社のグリーンオリーブ | 590円 |
季節のフルーツとマスカルポーネ豆腐の白和え | 690円 |
砂肝と焼きネギのマリネ | 690円 |
鳥取県産 大山鶏のレバーペースト (クラッカー付き) | 790円 |
いろいろ野菜のラタトゥイユ | 790円 |
長野県 佐藤明夫さんの作る「豚屋」TONYAの生ハム | R 1490円 H 790円 |
本日のチーズの盛り合わせ | 1590円 |
広島県産 牡蠣バタートースト | 2個 590円 |
森林鶏のヤゲン軟骨と茄子のトマト煮込み | 890円 |
マグロほほ肉のロースト ~くたくたキノコソース~ | 1290円 |
焼きカマンベール ~くるみ味噌~ | 790円 |
カラスミたっぷり 美味しい野菜とイカのソテー | 1090円 |
マッシュポテト ソフトシェルクラブのラグーソースがけ | R 1090円 H 690円 |
希少!イベリコ豚タンと国産レモンの酢豚仕立て | 990円 |
MAIN
ガリシア産 アーモンドポークのロースト | 100g 1490円 200g 2490円 |
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ハンガリー産 鴨フィレ肉のロースト | 1990円 |
〆
チキンオムライスリゾット | 1290円 |
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信州イノシシ肉のラグーソースパスタ | 1290円 |
DESSERT
なめらか!チョコレートのテリーヌ | 790円 |
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